Viandes et grillades

12 févr.1 min de lecture

Stifado ou bourguignon à la grecque

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Ingrédients : • 1 kg de bœuf à bourguignon • 1 kg de petits oignons...

12 févr.1 min de lecture

Ballotines farcies aux olives Kalamon et amandes

Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min. Ingrédients : • 4 blancs de poulet • 80 g de tartinade d'olives Kalamon...

10 déc. 20231 min de lecture

Canard farci aux cèpes, châtaignes et olives kalamon

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 40 min. Ingrédients : • 2 magrets de canard • 50 g de cèpes • 30 g de tartinade d’olives...

27 nov. 20231 min de lecture

Ballotines farcies aux olives vertes et pistaches

Pour 4 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min. Ingrédients : • 4 blancs de poulet • 80 g de tartinade d’olives vertes...

20 oct. 20231 min de lecture

Keftedakia à la tomate

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 50 min. Ingrédients : • 600 g de viande de bœuf haché • 2 oignons • 1 bouquet de persil • 4...

12 oct. 20231 min de lecture

Poulet aux olives à la tangerine et à l’orange

Recette de Sofia Pour 4 personnes - Temps de préparation : 25 min – Temps de cuisson : 35 min. Ingrédients : • 4 cuisses de poulet • 1...

22 mai 20231 min de lecture

Brochettes de poulet mariné miel et moutarde

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 min - Temps de repos : 4h Ingrédients : 400 g de filet de poulet ½ poivron rouge ½ poivron...